Nalezen 1 výsledek hledání
- Čt 25. Ún 2010 18:48:05
- Fórum: Černá kuchyně
- Téma: Co jedli předkové a co si dáme my?
- Odpovědi: 31
- Zobrazení: 24006
Re: Co jedli předkové a co si dáme my?
Tuto kuchařskou knihu sestavil někdy mezi lety 1345-54 Michael de Leone, notář arcibiskupa z Würzburgu. Dnes se nachází v univerzitní knihovně v Mnichově. V roce 1844 vyšla v novoněmeckém překladu. Kniha má dvě části, první obsahuje 57 receptů a druhá 44 plus spojeno jeste s jednou z 15 stol.obe pre...