Nalezen 1 výsledek hledání

od Lukas
Čt 25. Ún 2010 18:48:05
Fórum: Černá kuchyně
Téma: Co jedli předkové a co si dáme my?
Odpovědi: 31
Zobrazení: 24006

Re: Co jedli předkové a co si dáme my?

Tuto kuchařskou knihu sestavil někdy mezi lety 1345-54 Michael de Leone, notář arcibiskupa z Würzburgu. Dnes se nachází v univerzitní knihovně v Mnichově. V roce 1844 vyšla v novoněmeckém překladu. Kniha má dvě části, první obsahuje 57 receptů a druhá 44 plus spojeno jeste s jednou z 15 stol.obe pre...